Makan ayam grill atau apa saja tanpa sos cili memang macam tak kena...memandangkan saya ber diet atkins apa sahaja sos yang ada di pasaran yang mengandungi karbohirat yang tinggi tidak boleh saya ambil kecuali sos nando's.. kalau hari-hari sos yang sama boring juga kan..mujur kawan se diet memberi resepi sos salsa...jom kita cuba untuk mengetahui rasa nya..
Sos Salsa |
Resepinya:-
1 biji tomato sederhana besar - di buang biji dan dicincang
1/4 cawan extra-virgin olive oil
3 sudu besar daun basil segar- dicincang
1 sudu besar cuka apple ( kalau boleh yang organik )
1 labu bawang putih - dicincang
1/2 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil lada hitam
2 sudu besar cili pes ( cili padi kalau sape nak pedas )
Caranya:-
Tumiskan semua bahan di atas di dalam kuali hingga masak.
Sedia di hidangkan
Selamat mencuba! ;)
No comments:
Post a Comment