Rempah Cajun

Kandungan dalam rempah cajun adalah seperti berikut :-

Resepi

2 sudu kecil garam

2 sudu teh Serbuk bawang putih

2 1/2 sudu teh paprika

1 sudu teh serbuk lada hitam

1 sudu teh serbuk bawang merah

1 sudu teh cili merah

1 1/4 sudu teh Oregano kering  

1 1/4 sudu teh Thyme kering

1/2 sudu teh serbuk cili  ( keping )

Caranya:-

Kacau rata dan sebati ke semua bahan di atas.

Masukkan ke dalam bekas kedap udara dan simpan dalam peti sejuk.

Sedia digunakan bila-bila masa

Jika anda mahu beli siap pun ada jual seperti  gambar dibawah. Terdapat di kedai bakery dan supermarket besar.

Cajun Spice Mix