Sambal Ikan Bilis + Tempoyak + Petai

Musim durian mesti ada petai..jatuh pula di bulan ramadhan aduhhhh sedapnyaaa dapat berbuka puasa dengan sambal ini bersama nasi panas..nasi sepinggan pun macam tak cukup dibuatnya huhuuhhuuhuhu

Sambal Ikan Bilis + Tempoyak + Petai


Bahan2nya - sukatan ikut suka
 
Ikan bilis
Cili padi (lebihkan jika suka pedas)
1biji bawang rose
1/2 biji bawang putih
1 biji bawang besar (potong bulat)
1/2 biji tomato (belah 5- 6)
2 sudu tempoyak
PetaiGaram

Cara2nya

Tumbuk cili bersama garam hingga lumat 

Kemudian masukkan bawang rose dan bawang putih tumbuk lagi hingga lumat dan ketepikan

Goreng ikan bilis hingga goreng dan ketepikan

Goreng bawang besar anggat dan ketepikan

Goreng petai sekejap saja anggat dan ketepikan

Tumis cili + tomato dengan minyak lebih mengoreng bawang, petai dan ikan bilis
Bila dah sedikit garing masukkan tempoyak ...gorengkan hingga masak
Masukkan ikan bilis dan bawang besar yang telah di goreng terlebih dahulu tadi
Perasakan dengan garan dan pak aji jika suka

p/s sedap dimakan dengan nasi panas2


Selamat mencuba! ;)

Bergedil Atkins - Menu Diet Atkins

Bosan dengan menu diet anda?...Jom kita cuba buat bergedil Atkins.. Orang yang tak berdiet pun boleh juga mencuba membuatnya.

Memang serupa bergedil kan.... tapi rasanya berbeza tau

Resepi ini datangnya dari kawan yang buat diet Atkins juga. Boleh la kita share sama-sama ye. Sukatan ikut suka anda la nak buat sikit atau nak buat dalam kuantiti banyak...

Bahan2nya:-

Bunga kobis - dipotong kecil dan direbus hingga lembut  ( kalau rebus perah bagi air keluar kalau tak nanti goreng berderai ) atau kukus
Daging kisar ayam/lembu - digoreng tanpa minyak utk buangkan air
Cili api ( jika suka )
Sudu kecil lada hitam - ditumbuk
Bawang putih - ditumbuk
Bawang rose - ditumbuk
Daun sup - dihiris nipis
2 biji telur
Garam

Cara²nya:-

Campurkan kesemua bahan diatas KECUALI telur.

Dah sebati masukan sebiji telur KUNING SAHAJA.

Lebihan telur putih dan 1 biji telur lagi dipukul dan taruk garam sedikit.

Panaskan kuali dan minyak.

Bentukkan adunan tadi dan celup dalam telur kemudian terus masuk dalam minyak panas.

Biarkan masak 10 minit dulu baru terbalikan. JANGAN kerap terbalikan begerdil, khuatir akan pecah semasa mengoreng.

AS BEAUTY Improved Formula Soap

Sabun Vitamin C ( Hijau ) & Vitamin E ( Kuning )
dengan logo AS BEUATY

Packing juga baru Set Penuh & Trial Pack 
Apa itu AS Beauty?
Untuk mengetahuinya dengan lanjut sila klik

 SINI

Improved Formula Soap 75gm RM 45 

Cepat-cepat order, untuk batch pertama ini stok agak terhad!!

dapatkan segera

Set Besar Sabun Vitanim C ( Hijau ) & Sabun Vitamin E ( Kuning) RM120

call / whatsapp

IJA


H/P: 012 2710227

email / fb : intanjuleana@hotmail.com

Penghantaran dibuat setiap hari ke seluruh Malaysia dengan

Ramadhan Salad - Menu Diet Atkins

Bahan²nya:-
Daun salad ( ikut suka nak jenis mana pun )
Bawang holland / bawang merah besar - dihiris nipis
Tomato ceri - belah 4
Timun Jepun - potong memanjang
Cili besar ( jika suka ) - potong ikut suka
Jagung tongkol ( lebihan beli pasar malam huhuhu )
Mayonaise kewpie
Olive oil
Garam

Carb

100ml - 1.8 (g)

15ml - 0.3 (g)

Cara²nya:-

Gaulkan semua bahan di atas dan disimpan dalam peti sejuk

Boleh dimakan bersama ikan/ayam/daging grill dan SOS SALSA