Resepi
1/2 ekor ayam - dipotong 2
1 biji bawang rose - ditumbuk
1/2 ekor ayam - dipotong 2
1 biji bawang rose - ditumbuk
4 biji bawang putih bakar - ditumbuk
1 sudu besar lada hitam - ditumbuk kasar
2 sudu besar cajun ( apa itu cajun? klik di SINI )
1 sudu minyak olive / minyak masak
2 sudu besar cajun ( apa itu cajun? klik di SINI )
1 sudu minyak olive / minyak masak
Garam
Cara²nya
Cara²nya
Perap ayam dengan semua bahan di atas selama 1/2 jam dan seelok2nya semalaman.
Panggang ayam dalam kuali non stick selama 30 minit hingga 40 minit atau sehingga masak
Selamat mencuba! ;)